黑龍江省大慶市兩位老年酒友自行用生川烏、生草烏等藥材配制藥酒,誰知開懷暢飲后卻不幸雙雙丟掉了性命。原來,藥酒里面浸泡出的過量的有毒物質烏頭堿,引發了室性心動過速,后轉為頑固的心室纖顫,導致兩人死亡。
對此,中醫專家指出,盡管民間偏方可能對某些疾病有一定的防治作用,但使用時一定要慎之又慎。特別是藥酒的泡制,更要講究配伍得當,飲用科學。專家提醒,消費者要了解一些中藥的相關知識(如鮮藥和生藥的區別等),學會甄別一些常用中藥材的真偽,千萬別因亂配濫服藥酒而釀成悲劇。
藥酒可以防病治病、保健強身,堪稱祖國醫學的寶貴成果。但配制藥酒并非人人皆可,這需要大量的專業知識和專業技能。尤其是流傳于民間的偏方,未被歷代醫學典籍所記載,未經過長期臨床應用的檢驗,其安全性和有效性都會大打折扣。在生活中,根據這些老百姓口口相傳的方子泡制而成的藥酒,屢屢引發意料不到的中毒事件。
大慶市龍南醫院中醫科主任李桂枝強調說,配制藥酒既要講究滋補身體,又必須注意安全可靠,避免毒副作用。要掌握藥材成分搭配、泡制時間和操作方法,還要熟悉藥酒的性質、功效和適應癥的選擇。李桂枝建議,消費者應在醫生或藥師的指導下購買或配制藥酒,千萬別自己當“郎中”,以免懵懂中飲下自釀的“苦酒”。
李桂枝主任介紹,目前市面上出售的藥酒,按其所浸制藥物的不同,大致可分為兩大類:一類是以治療為主,其作用是祛風散寒、養血活血和舒筋通絡,如追風藥酒、跌打損傷酒、風濕骨痛酒等。另一類則是以補虛強壯為主,其作用是滋補氣血、溫腎壯陽、益腎生津和強心安神,如當歸酒、蛤蚧酒、參茸酒、、三鞭酒、五味子酒、人參茯苓酒等。
選用這些藥酒,除熟知各種酒類的功效外,還應根據個人的體質來選擇。如一般老年人,多見氣血虛弱,宜選擇氣血雙補的藥酒;體態瘦弱者,應飲用滋陰、補血、生津的藥酒;神疲倦怠、心悸失眠者,可選用安神補心的藥酒。
許多家庭在選購成品藥酒的同時,還常常喜歡自己動手制作藥酒。但如果盲目采用民間偏方,對藥性、劑量不清楚,不了解配制常識,也不懂得對癥服用,就難免發生意外。李桂枝主任說,使用民間驗方,首先要弄清其中中藥的品名、規格、用途、適應癥和禁忌癥,要防止因同名異物或異名同物而搞錯藥材;更要警惕質量低劣和假冒的中藥材;鮮藥和生藥往往還需要先行加工炮制。另外,選擇各種不同的酒類、浸制方法及浸泡時間,也都要講究專業性、安全性和有效性,絕不能任意亂來。
藥酒作為滋補保健品的一個重要劑型,憑借其特有的藥之功、酒之力,顯著地發揮了補虛強體、抗衰益壽的強大功效。但李桂枝主任強調,藥酒絕不是任何人都可以喝的,必須因人而異。如婦女在妊娠期、哺乳期就不適合飲用;在行經期,即使月經正常,也不宜服用活血性能強的藥酒。
此外,有些疾病,如肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、浸潤性或空洞性肺結核,以及癲癇、心臟病、急慢性腎功能不全的患者,均不適宜服用藥酒。酒精過敏的人、患各種皮膚病的人,也都不能喝藥酒。否則,十分容易誘發和加重病情。