時間:2021-12-19 來源:人民網-生命時報 作者: 我要糾錯
桑葉入藥,以經霜后采收為佳,名為“霜桑葉”,民間有“寒霜降,桑葉靈”之說。中醫認為,桑葉味苦甘,性寒,歸肺、肝經,有疏風清熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目的功效,適用于高血壓、頭痛、頭目眩暈、頭重腳輕、煩躁易怒等癥狀。《本草求真》記載它“清肺瀉胃,涼血潤燥,去風明目”。疏風清熱、清肝明目多生用,清肺潤燥多炙用。有上述癥狀者,可用桑葉熬粥,方簡效佳。
取桑葉10克、大米100克、白糖適量,將桑葉擇凈,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2劑。▲
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