“兒子從國外買回來的人參，仔細一看產地也是長白山。”近日，88歲的王老先生在張仲景國醫館給專家“吐槽”：整支的人參吃起來不方便，食用量多少也不好把握。但是小包裝的人參片，在張仲景大藥房有時還會賣斷貨。“我吃人參好幾年了，現在每年冬天都不再感冒。“

張仲景國醫館特聘專家、主任中醫師韋大文說，人參片比較方便又吸收好的方法，就是“噙化“：人參片在嘴里含5~10分鐘，再吃下去。

專家稱，王老先生之所以精氣神好，其中一個不容忽視的原因，就是堅持食用人參補氣。作為多年生草本植物的人參，具有大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智的作用，還被李時珍稱為“神草”。

“人參有很好的益氣固脫作用，常用于治療大病、久病及發生大失血等各種原因造成的人體元氣耗散、體虛欲脫、脈微欲絕等。”可單用人參煎湯服用，即獨參湯。

除此之外，人參還有很好的生津作用。一些古醫書認為人參“七分屬陽，三分屬陰”，這主要是說人參其實也有補陰的功能。而且人參有健脾作用，肺、脾、腎三臟同補，益氣生津而止渴。

人參麥冬飲

組成：人參3克，麥冬6克，沸水沖泡代茶飲。

作用：可補氣養陰，生津養血，安神益智。

適用人群：現代人熬夜、刷手機、看視頻，多勞神過度，勞神過度易損傷心氣心陰，出現心煩心慌，口干舌燥，四肢無力，動輒出汗，面色發白等癥，可以嘗試服用人參麥冬飲。（記者 魏浩 通訊員 郭巧巧）