時間:2023-10-09 來源: 作者: 我要糾錯
谷醫堂谷方益元提醒:秋季后,這4種食物要少吃了!
秋冬季節是胃病的高發期。秋分過后,氣溫逐漸轉涼。如果不及時保暖預防感冒,飲食不適量,很容易導致胃病復發。因此,一些患有胃病或脾胃虛弱的人更要注意養胃、護胃。谷醫堂谷方益元提醒:以下四類食物不要碰!
1、西瓜等寒涼食物
俗話說“秋瓜傷胃”。西瓜本身性涼,又稱“寒瓜”。秋分過后,我們的胃腸道對寒涼食物的適應能力下降,吃多了很容易損傷脾胃,引發其他疾病。
2、燒烤等辛辣食物
秋季宜養肺。吃太多辛辣食物會使肺氣旺盛,損傷肝氣,所以秋季要少吃辛辣食物
3、溫性食物等食物類型
秋季應以清補、素補為主,多吃蔬菜水果,多喝水。不要吃太多溫性食物,如羊肉、人參、肉桂等,否則容易加重秋燥。
4、生姜
生姜性熱,吃后容易上火。中醫里還有“八九月不吃姜”的說法。但這并不意味著烹飪時不能添加任何東西。關鍵是不要肆無忌憚地“吃各種食物”。
看到這里,很多人可能會問:“秋分后吃什么?”谷醫堂谷方益元建議大家多吃這五寶,可以養胃、潤肺、止咳、補水……。
秋季多吃五寶暖胃
1、南瓜南瓜性溫,味甘。南瓜富含果膠,有助于保護胃免受刺激。
早餐放幾片南瓜到粥里,或者在餐桌上加入南瓜粉絲湯。簡單又方便。
2、胡蘿卜胡蘿卜養胃的秘訣就在于其含有豐富的胡蘿卜素,可以明目、養心、健脾和胃。 《本草綱目》記載:降氣補中,益胸膈腸胃,平五臟腑,使人飲食健康。
3、鱸魚鱸魚在秋季開始育肥,深秋初冬時節,體內積累的營養物質最豐富。其味道甘甜,含有易于消化的優質蛋白質。與其他淡水魚相比,它的刺也更少。
對于脾胃虛弱、消化不良的人有很好的滋補作用。入秋后開始發胖,秋末冬初,體內積累的營養物質最豐富。
4、紅薯
《本草綱目》還記載:“紅薯補虛,健脾開胃,強腎陰。”
膳食纖維豐富,飽腹感強,熱量低,適合老人和小孩,但不要吃得過多。
5、花生
《本草綱目》云:“花生益脾和胃,潤肺化痰,益氣清咽止癢。”
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