俗話說“服藥不忌口，壞了大夫手”。服中藥要忌口這是大家所熟知的，那么，服用西藥需不需要忌口呢？

據國內外藥理學家研究證明，服用西藥與日常的飲食也有大的關系。在醫生開的處方中，除少數藥品說明書上，明確地指出某些刺激性食物，如酒、茶、咖啡等不宜與藥物同服外，其他大部分說明書沒有指出食物對藥效的影響。其實，食物對藥效是有影響的，配合好了可以促進藥物的吸收，增強藥物療效，減少不良反應；配合的不好則會降低藥物的作用，甚至產生副作用。

從藥物角度看，有些食物能與藥物結合使藥物失效或不能被吸收，降低藥物療效。

1、服用糖皮質激素類藥物，不能同時吃含有維生素A較多的動物肝、腎及雞蛋等，因為維生素A能破壞激素，使之失效。

2、服四環素類藥物不能同時食用富含鐵、鈣、鎂等金屬離子的食物如赤小豆、黃豆、黑木耳、海帶、紫菜及乳制品或豆制品等，因為金屬離子會和四環素類藥形成不溶解的物質，

影響四環素類藥物的吸收而降低療效。

3、服黃連素、B族維生素、鐵劑、地高辛、氯丙嗪、潘生丁、利福平、消化酶等，不能飲茶；服用鐵劑藥物時，也不宜與脂肪同食，還應忌食花生仁、海帶、動物肝臟等含鈣磷較多的食物。

4、磺胺嘧啶、復方新諾明不宜與鮮橘汁同服；紅霉素、土霉素等，不宜與海帶、海蜇和薺菜、花生、豆制品、乳制品等同食。

5、服維生素K時不要吃含維生素C較多的食物，如山楂、柿子、辣椒、菜花、西紅柿等，因食物中的維生素C可以使維生素K分解破壞。人食用含維生素K較高的食物會促進血液的凝結，這正好與抗凝血藥的作用相反。

從疾病角度看，有些疾病如高熱者宜忌食蔥、蒜、姜、辣椒等辛辣食物；胃腸道疾病如腸炎、痢疾等，宜忌食葷腥、生冷、黏硬或刺激性食物；水腫病人要限鹽；食欲不振服健胃藥的病人及糖原病人不宜用含糖食品；黃痘型肝炎病人，要求忌食脂肪食物；高血脂病人要求忌食肥肉、奶油、蛋黃等食品；高血壓病人與風濕性關節炎病人不宜吃腌制食品。

另外，不能用茶、咖啡、飲料等送服藥物。服藥期間最好戒煙禁酒，以免降低藥效。但怎樣忌口還需根據病情及食用量多少而定。