時間:2013-05-05 來源: 作者: 我要糾錯
對于中藥,你了解多少呢?有時候不是因為看病開方不對,而是中藥效果令人懷疑,現在市面上有很多中藥摻假狀況,不懂中藥材的人,往往會被欺騙。
下面為大家介紹常有的32種中藥摻假鑒別法。
1、制首烏:①切成小方塊的,多為紅薯切成丁后,加工而成。鑒別:口嚼時有焦糖味,此為紅薯干。
、趫A片型的,摻假者用大黃加黑豆煮后曬干而成。最穩妥的鑒別辦法是,進生首烏,自己用黑豆汁小火煮2-3小時,太陽下曬干(天氣好時一兩天就干了),效果比假的好很多了。
2、白附片:摻假者用紅薯或土豆加工成形狀相似的片形,曬干熏漂而成。
鑒別:一看,假的藥材周邊有明顯的刀切及加工的痕跡。二嘗,假的白附片無麻口味。
3、延胡索:延胡索個摻假少,摻的多是大小差不多的砂石。延胡索片藥材,摻假很多,多為山藥種子切成兩半后,加工后摻入,最害人了。
防假辦法:只進延胡索個子,大小均一,無砂石即可,用時用打粉機打成粗粉。
4、羌活:摻假者用東北產的馬尾獨活,切片加工而成。
鑒別:菊花心,油性足為真品。防假最佳辦法:進原藥材(沒有切片的羌活),用時隨手用剪刀剪一下就可以了。
5、白芨:切片白芨大多摻假,質地疏松的,為發芽長苗后剩下的母體,藥力達不到。
鑒別:口嚼后有無粘牙感。真的非常粘牙,假的不粘。
6、當歸:切片的當歸,容易摻獨活片。凡片形大,色白,味甘者多為獨活。
防假絕招:進未切片的當歸個,使用時分頭、身、尾,效果好。進貨最好進白芨個子,不容易造假,價格偏貴。但物有所值。
7、茯苓:造假者用米粉加工后切片而成。鑒別:用開水煮,很快呈糊湯者為假貨。真茯苓很難煎透。
8、菟絲子:摻假者用蘇子代替菟絲子。鑒別:用放大鏡觀察,每粒菟絲子上均有肚臍狀的凹陷,假的沒有。用水煮,可以觀察到菟絲子吐絲發粘。
9、五味子:造假者將未成熟的野生葡萄(產量很大),曬干后染色而成,充北五味子。
10、威靈仙:目前市面上8成都是假貨,真的鐵骨錚錚,假的根系發軟。
鑒別:找到真的根頭部,仔細觀察,再看混雜的細段,就知道假的含有多少了。
11、龍骨:市面上出售的龍骨基本都是假的,真的很少。造假者用石灰加礦物粉制成骨頭模型,煅燒成型后,打碎,充龍骨賣?俞t生不淺。
建議:要想看好病人的疾病,要想成名醫,就花錢進真貨,進生龍骨(化石)。
12、龍齒:假貨有多少,安徽亳州人最清楚了,基本都是假的。真的市場價130-150元左右每公斤。
13、桃仁:細心觀察,你用的有一半是假的,有的全是假的。摻假者用杏仁當桃仁(杏仁價格14左右,桃仁35左右)。
兩者的鑒別要點:杏仁一頭大一頭小,形如心;桃仁兩頭相差不大(向對于桃仁而言),我簡稱“二愣子”。
14、龍膽草:摻假者用牛膝須切成段加入。看到這里,你可以嘗嘗你的四大苦藥之一龍膽草,你會發現,他居然是甜的。!滑稽不?有效不?恨人不?
15、砂仁:好的砂仁為陽春砂,摻假者將其他劣質的砂仁摻入。
鑒別:陽春砂呈圓球形,長條形的含量很低,達不到效果。
16、烏梅:純真貨很少,價格28元左右。摻假者用野生的桃,通過醋泡后曬干摻入?吹竭@想想你開的“烏梅丸”為啥效果不好了吧!!
全蟲:摻鹽,一公斤全蟲,摻了400克-500克鹽,你說效果會好嗎?
17、穿山甲:俗稱甲珠,摻鹽或加重粉。本人做過實驗,將200克甲珠水泡洗后曬干,只剩下110克了,也就是說摻了45%的鹽和加重粉?茨愀也桓医o哺乳期婦女吃!
18、皂角刺:俗稱天丁,市場上很多用野薔薇的莖切成段(上面有短刺,黃亮色),長瘡的患者你開100克也沒用。
19、黃芩:將野外的樹根(細的)切成段,染色后充野生黃芩。
鑒別:真黃芩用水揉搓后,其色不退,假的揉搓時水變成淡黃色,最后藥材發白,成樹棍。
20、地龍:放到地上用木板敲敲,然后再稱,你就知道它含有多少蚯蚓泥。
21、酸棗仁,我地售價58元/公斤,可是摻有40%以上的棗仁殼,并染色。每次開20克棗仁最多能取得12克以下的效果。有時都不知道到底該用多少才合適。
酸棗仁分進口和國產的,兩者外形相似,進口的35—42元左右;國產的70左右。大多將進口的摻入國產的出售。樓上的肯定是進口的,加上摻外殼,最多也就35元左右。
22、蒲公英:別看進價只有幾塊錢,但八成都是假的!造假者將油麥菜切成段,混入正品種出售。凡切成段的均摻有假的!
防假措施:只購買未切碎的蒲公英。
23、羚羊角:造假者用塑料鑄成正品樣式,外觀與正品無異。(新疆人在全國擺地攤,均用此假貨)
鑒別:火燒后冒黑煙,釋放較濃的塑料味。
24、鹿茸:新疆人將正品鹿茸拔掉表面的皮革層,然后將經染料染色過的砂石及木頭粉配上粘合劑,塞入鹿茸皮套中,陰干后充當血鹿茸出售。
鑒別:看看正品的血鹿茸片,再看看他們的假鹿茸,很容鑒別。
25、蟲草:僵蠶加上地瓜秧苗,就成了蟲草。還有用土豆泥壓模而成等等,太多了!
26、赤芍:能買到京赤芍不容易,大多用白芍染色后充當赤芍。也有的將生地榆摻入赤芍中出售,想到這,你就該想到為什么你開“桂枝茯苓丸”效果不大
27、茴:造假方法有2種:1,水煮后晾干再賣。鑒別:煮過的味淡色輕。2,加上加重粉。
鑒別:假品對光可見上面有發光如金粉樣物質。
28、射干:目前市面上正品射干價位在40元左右,凡30元以下的均屬假貨。摻假者將姜黃切成小薄片摻入!吧涓陕辄S湯”用這種貨肯定是無效的。
29、三七:血塞通廠家提取三七皂甙后的藥渣,經過藥商曬干,就成了冒牌三七了,質地較碎,斷面呈白色,含量達不到,效果自然差很遠了。
30、炒白術:市場上以染色居多,真正麩炒出來的少之又少。真正炒出來的,斷面黃棕色,而染色的斷面不顯黃色。
最好買生白術來自己炒。白術用土炒或麩炒都可以,但白術因含水量高,炒后焦黃色,斷面焦黃。一般一公斤只能炒到0。7左右。藥商為了防止炒后減重量,炒得很淺,用焦糖染色,表面焦黃色,斷面白色,療效很差!!
31、柴胡:摻假手段太多,其中我見過的有:
、、摻柴胡的莖(含量較低)。
②、摻泥土(柴胡有水洗時可以洗出大量泥沙)。
③、摻向日葵的根(切成細段摻入)。
32、紅花:
①、造假者用木頭制成木纖維后染成紅色,摻入紅花中出售。鑒別:用手抓藥材,質地扎手,有很多碎末者,為摻假!
、凇⒃旒僬邔⒓t花用紅糖水浸泡后曬干出售。鑒別:此類紅花容易吸潮,抓藥時有粘手的感覺。
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