時間：2013-05-05 來源： 作者： 我要糾錯
市場上常見一些不法分子利用某種形狀相似和色澤相同的動植物冒充名貴中藥銷售，使不少不識真假品的顧客上當受騙而叫苦不迭，為提高廣大消費者的鑒別能力，以下介紹幾種名貴藥材的鑒別方法：
虎骨比重鑒別法 虎骨因其質堅實而重于其他動物骨，與牛骨相比，同樣大小的虎骨重于牛骨一倍。牛骨斷面為空洞狀，而虎骨斷面呈絲瓜絡，且油性較大，色黃。
熊膽盤旋鑒別法 取少許熊膽放入盛滿清水的杯內，可發現杯中膽質盤旋下沉，并溶成一條黃線者為真品，其它動物的膽質無盤旋狀。
天麻蒸水鑒別法 識別真假天麻時除注意“鸚哥嘴”外，可將天麻隔水蒸后，嗅其中有臊臭(馬尿)氣味者為真品。而“土天麻”(俗稱蘿卜薯)蒸后無臊臭味。
牛黃涂甲鑒別法 取少許天然牛黃粉末水浸后，涂在指甲上，其色經久不退為真品。而動物結石其粉末涂于指甲上則很快褪色。
阿膠拍打鑒別法 將阿膠快放入手中，用力拍打于桌面，即能斷成碎塊，斷后呈現棕色，半透明，無異物者為真品。若拍打軟而不碎，則可能是假品。
三七化血鑒別法 將三七粉撒入少量豬血內，即可發現豬血化為水狀，此真三七，原因是三七所含甙有溶血功能。而假三七，放入動物血中則血不能化水。
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