時間:2010-07-31 來源: 作者: 我要糾錯
中醫(yī)認(rèn)為,無論患有何種疾病,適宜的進(jìn)補(bǔ)對促進(jìn)疾病的康復(fù)是有益的,但應(yīng)以食補(bǔ)為先,食補(bǔ)有賴于“脾胃之氣”,脾胃為后天之本,是后天攝取五谷精華營養(yǎng)機(jī)體的重要器官,“有胃氣則生”,患了重病或是大手術(shù)以后,胃氣必然會受到一定的傷害,胃氣損傷,攝食和運化功能就會減退,人體食物營養(yǎng)攝取不足,身體就會虛弱.再加上手術(shù)耗氣傷陰,就會氣血不足,陰陽失調(diào),病人的體質(zhì)就會倍加虛弱,就必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),以提高體質(zhì)和增強(qiáng)抗病能力,促進(jìn)康復(fù)。
那么,癌癥手術(shù)后怎樣進(jìn)補(bǔ)呢?中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)很有講究,必須做到什么虛就補(bǔ)什么,不可隨意亂補(bǔ),而且根據(jù)疾病的實際情況有急補(bǔ)。峻補(bǔ),緩補(bǔ)和平補(bǔ)之分,如當(dāng)癌癥患者有大出血,出現(xiàn)血脫。氣脫或氣血皆脫時,則應(yīng)以“獨參湯”來補(bǔ)氣攝血。病人平時的進(jìn)補(bǔ)則以黃芪、阿膠、茯苓、桂元肉等施以緩補(bǔ),補(bǔ)氣益血。癌癥患者手術(shù)后,大多脾胃虛弱,過補(bǔ)常可出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象,如服補(bǔ)藥后胃脘作痛、腹?jié)M腹脹、食欲不振、消化不良等不適癥狀。如果是陰虛內(nèi)熱者誤補(bǔ)辛溫之藥,還可能會發(fā)生發(fā)熱、出血等意外的發(fā)生。另外,癌癥患者還可能會出現(xiàn)虛實夾雜之癥,局部或全身的淤滯常為腫瘤的基本病變,進(jìn)補(bǔ)之時還必須配伍相應(yīng)的消導(dǎo)、理氣、化瘀、清熱等藥物進(jìn)行治療,以增強(qiáng)進(jìn)補(bǔ)和治療的效果。
進(jìn)補(bǔ)有藥補(bǔ)和食補(bǔ)之別,藥補(bǔ)力量大于食補(bǔ),癌癥患者在術(shù)后治療期應(yīng)以藥補(bǔ)為主,在康復(fù)期則應(yīng)以食補(bǔ)為主,也可根據(jù)具體情況藥食并用。
當(dāng)病人以氣虛為主時,如表現(xiàn)為神疲懶言、氣短乏力、動則氣喘、食少便溏等癥狀時,可用人參、黃芪、黨參、茯苓、白術(shù)、大棗、山藥等補(bǔ)之;當(dāng)病人表現(xiàn)為面色蒼白、頭暈心悸、失眠夢多、肢腿麻木等血虛為主的癥狀時,可用當(dāng)歸、熟地、阿膠、桂元肉等補(bǔ)之。當(dāng)病人表現(xiàn)為潮熱盜汗。五心煩熱.咽干津少。虛勞咳喘等癥狀時,是為以陰虛為主,應(yīng)以太子參、銀耳、百合、蜂蜜、玉竹等補(bǔ)陰之虛。當(dāng)病人表現(xiàn)為陽虛畏寒、四肢逆冷、腰膝酸軟、陽痿陰冷等陽虛癥狀為主時,可用鹿茸、杜仲、胡桃、肉蓯蓉等補(bǔ)之。
中醫(yī)認(rèn)為“藥食同源”,食物也有四氣五味,有些具有滋補(bǔ)作用的食物也是藥物,如大棗、山藥、蓮子、桂無肉、果杞子、核桃、銀耳、蜂蜜、百合、芝麻等,都可以根據(jù)需要制成藥膳而補(bǔ)之。至于人體生命必需的營養(yǎng)豐富的主食谷物、肉類、魚類、禽類、蛋類、大豆類、菌菇類、海藻類、蔬菜和水果等食物,則應(yīng)在合理營養(yǎng)的前提下,進(jìn)行合理調(diào)配,原則上是要品種多樣化,營養(yǎng)豐富且易于消化吸收,可少吃多餐,忌食生冷、辛辣、味酸、不易消化及脹氣的食物,以免造成腹痛、出血、泛酸和腹脹等癥狀,影響疾病的康復(fù)。
值得注意的是,俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如動補(bǔ),動補(bǔ)不如神補(bǔ)”,這就是說,進(jìn)補(bǔ)必須全面而適宜,補(bǔ)藥不可濫用應(yīng)適而控之,食補(bǔ)重在合理膳食均衡營養(yǎng)。
下面介紹幾款癌癥手術(shù)后的食療方,不妨一試。
⑴芪棗茶:黃芪30克,紅棗5枚,共泡茶飲,一日一劑頻頻飲用;
⑵洋參雞蛋羹:西洋參薄片2克,雞蛋1個,共蒸蛋羹(不放鹽和油)食用,一日二次;
⑶茯苓果杞粥:茯苓30克,果杞子10克,桂元肉10克,糯米100克,先將茯苓煎湯取藥汁,加入糯米和果杞子桂無肉共煮粥食之,一日二次;
⑷香菇才魚湯:香菇15克,山藥25克,鮮才魚片100克,共熬湯,一日一劑,分二次服食;
⑸甲魚靈芝煲:活甲魚一只(約300克),干靈芝30克,甲魚宰殺去頭和內(nèi)臟洗凈,加入靈芝共入砂鍋中煲湯,一天服食二次,分三天服完.以上單方可單獨使用,也可交替使服,以滿足患者的口味和食后舒適為佳。
(實習(xí)編輯:周云霞)
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